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「品質と鮮度の良い魚を」 お届けする 日本一の魚屋
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魚の北辰特製”たらこの醤油漬”を食べよう!
◆たらこのクリーミーパスタ◆
”POINT”
◎たらこの醤油漬ならではのコクのあるパスタの味をお試し下さい!
★材料/3〜4人分
・たらこ醤油漬
1腹
a
・生クリーム
大4
・パスタ
300〜400g
a
・醤油
大1
a
・バター
大2
a
・オリーブオイル
大5〜6
a
・ブラックペッパー
適量
@たらこのしょうゆ漬は中央に1本包丁で切り込みを入れる。包丁の背でたらこを薄皮からとり、ボウルにとりわける。
A@のボウルにaの調味料を加える。
*すりおろしニンニクを入れても風味が増しておいしい!
Bパスタをたっぷりの湯でお好みの硬さに茹で、Aのボウルに入れ満遍なく和える。器に盛り付けイタリアンパセリ等を添え出来上がり!
(c)Copyright 株式会社 北辰
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