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北辰のしらす&小女子ならではのおいしさを!         

◆しらすor小女子と青菜の韓国風ごはん◆


料理レシピ しらす 小女子 混ぜご飯 炊き込みご飯


POINT"

◎しらすには骨や歯を 作るカルシウム・鉄・ ビタミンB2が多く含まれる。


◎小女子とポン酢の 組み合わせも是非 お試しあれ!






★材料 4人分
・しらすor小女子 適量 ・ごはん 3合 ・ごま油 大2
・小松菜 1/3束 ・酒  大2
・生芋しらたき 100g  ・醤油 大1弱
・韓国のリ お好み量      ・塩 小1/3
       
料理レシピ しらす 小女子 混ぜご飯 炊き込みご飯 料理レシピ しらす 小女子 混ぜご飯 炊き込みご飯 料理レシピ しらす 小女子 混ぜご飯 炊き込みご飯

@小松菜は軽く茹で水分をしっかり絞り5mm程度にカットする。生芋しらたきは5mm程度にカットしてから茹でザルにあげておく。

Aフライパンを熱し、ごま油を入れ@の生芋しらたき、小松菜の順に中火〜強火で炒め調味する。

B温かいごはんにAの具材を加え、混ぜ合わせる。その上にしらすor小女子、韓国のりをたっぷりのせる。

 
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