魚の北辰　フードコーディネーター理香先生の簡単レシピ　お魚料理レシピ　彩りパプリカと小女子の炒め常備菜</ITLE> <style type="text/css" media="screen,print">  </style> <LINK href="../../../萩原/ホームページ/北辰水産/img/recipe.css" rel="stylesheet" type="text/css"> <style type="text/css">  </style>

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旬のおいしい”しらす･小女子”を食べよう！　　　　　　　　　
　　　　　
◆彩りパプリカと小女子の炒め常備菜◆

POINT

◎別名：いかなご　ｶﾙｼｳﾑ豊富！　成長期のお子様に　是非！

◎作り置きしておけば　箸休め,ご飯のお供に

★材料/3～4人分


①パプリカはそれぞれ1/2にカットし種を除き細切りにする。		②ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱しゴマ油を入れ中火で小女子を軽く炒める。		③②の中に①のﾊﾟﾌﾟﾘｶを加え油が馴染む程度炒め酒を振り入れる。最後に塩で軽く調味し仕上げ、お好みで白ごまを添える。

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