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　　　　　　　　　◆キムチ醤鍋◆ 
キムチ鍋　料理レシピ
POINT

◎しっかりとした醤の（ｼﾞｬﾝ）味がきいたｽｰﾌﾟﾍﾞｰｽは豚肉でもぴったり

◎最後の〆は是非　ラーメンで！！



★材料/3～4人分
・かき・ふぐ　白子・たら等・キムチ　　 お好み具材適宜 キムチ醤鍋ｽｰﾌﾟﾍﾞｰｽ
・キャベツ・ニラ・椎茸・人参・ネギ・えのき茸・豆腐等 ・甜面醤 小4～5
・ｺﾁｭｼﾞｬﾝ 小2
・豆板醤 小1
・ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 大1
・醤油　 大2
・砂糖 大1
・鶏がらｽｰﾌﾟ顆粒
・ﾆﾝﾆｸ、生姜ｽﾗｲｽ
・酒 150cc
・水 1L

キムチ鍋　料理レシピ 【カキ】 ①野菜類は食べやすい大きさにそれぞれカットする。
キムチ鍋　料理レシピ 【ふぐ】 ②鍋に水を入れ火にかけ沸騰したら鶏がらｽｰﾌﾟ顆粒・ﾆﾝﾆｸ・生姜のｽﾗｲｽ酒を加え再沸騰したら火を弱めaの調味料を加えｽｰﾌﾟﾍﾞｰｽを作る。
キムチ鍋　料理レシピ
③具材を加え煮こんでいただく。
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