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旬のおいしい”ひらまさ”を食べよう！
★アップラムドレッシングぴったりレシピ★　　　　　

◆ひらまさと大葉・大根サンド◆

 

ひらまさ料理レシピ　ひらまさと大葉・大根サンド
POINT


◎ぶり御三家の１つ＜ぶり・かんぱち＞

◎ﾋﾞﾀﾐﾝDが豊富　　ｶﾙｼｳﾑ･リンの吸収を促進する。



★材料/3～4人分
・ひらまさ 1柵 ・大根 ７～8cm ･ｱｯﾌﾟﾗﾑﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
・きゅうり 1本

・塩（漬け込み用）
・大葉 10枚程度


ひらまさ料理レシピ　ひらまさと大葉・大根サンド ひらまさ料理レシピ　ひらまさと大葉・大根サンド ひらまさ料理レシピ　ひらまさと大葉・大根サンド

①ひらまさはお好みの厚さにカットする。大根は皮を剥き、薄く輪切りにする。
②①の大根はボウルに入れ、塩をふりしんなりさせる。（10分程度）
③①の大根に大葉で巻いたひらまさをのせサンド状にする。ｱｯﾌﾟﾗﾑﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、お好みで醤油等つけて頂く
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