ホームサイトマップ
 「品質と鮮度の良い魚を」 お届けする 日本一の魚屋 
 お料理レシピ>あじ







 小あじは丸ごと唐上げにして南蛮漬けや揚げ出しに。中あじは刺身やたたき、塩焼き・煮物に。また開いて天ぷら・フライ、酢じめにして酢ものの・寿司種などいろいろな料理にむく。煮たり焼いたりする場合は、ウロコだけではなく、必ずセイゴの尾のほうから取る。

 

アジの干物入り究極のおにぎり



北辰水産お料理レシピ

(c)Copyright 株式会社 北辰

店舗案内採用情報会社案内お料理レシピ今旬!情報魚の選び方ホームサイトマップ